המטבח הסיני / רות סירקיס
         
מחבר: סירקיס רות 
מספר קטלוגי: 46-1111
נושאים: ספרי בישול  
מספר עמודים: 280
בספר זה מסבירה רות סירקיס את יסודות המטבח הסיני, שהוא מטבח מרתק ומקסים, צבעוני ומגוון מאוד.

המתכונים הרבים שבספר הם ממחוזות סין השונים: קנטון, סצ'ואן, שנחאי ופקין.

האוכל המתקבל הוא עדין או חריף, חמוץ-מתוק או מפולפל, בהתאם למחוז, ותמיד טעים מאוד. מהמאכלים השונים אפשר לבנות ארוחות סיניות נפלאות מהמתאבנים ועד לקינוחים.

בנוסף לכך יש בספר פירוט על כל מה שנחוץ לבישול סיני מבחינת כלים, תבלינים ומצרכים וטכניקות להכנת אוכל סיני מעולה בבית.

אזל
לקוחות שרכשו את המוצר הזה, רכשו גם את המוצרים הבאים:

88 ₪ 66 ₪ הוספה לסל
98 ₪ 73.5 ₪ אזל
138 ₪ 103.5 ₪ הוספה לסל

רוצים להשאר מעודכנים?

הירשמו לתפוצת המיילים שלנו!